西班牙小村里的米其林餐厅 Venta Moncalvillo
Written by 花子, 米其林 三星 餐厅 on 星期四, 25 7月 2013. Posted in 美食
村子、餐厅是不是让你联想到了我们常见的农家菜?NO,这里要说的是隐藏在西班牙小村里的米其林餐厅,要知道,数着米其林的星级吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受哦!
在距离里奥哈(La Rioja)大区首府罗格罗尼奥(Logroño)不远的地方,隐藏着一家兄弟二人经营的家族餐厅。哥哥研究红酒,弟弟负责美食,服务员是妈妈和一个女孩儿。这可不算一个小家庭,因为整个村子只有50口人。他们家的酒——酒香不怕巷子深;他们家的菜——食不厌精,脍不厌细。所以,小院门口的牌子上画了3把叉子,大门外挂着米其林的牌子。